Produktdetails
Eigenschaften:
TEO&BIA verwendet nur drei Zutaten für eine exklsuive Nuss Nougat Creme, und zwar: Haselnüsse aus Piemont, Bitterer Kakao und brauner Rohrzucker alles Bio!
Ein vollständig biologisches Produkt, das für Menschen jeden Alters geeignet ist, 100% vegan, glutenfrei, sojalecithinfrei und laktosefrei.
Besonderheiten und gesundheitliche Vorzüge:
TEO&BIA benutzt für die Herstellung der Bio Haselnusscreme, die vegan und glutenfrei ist, nur 3 Produkte, und zwar:
- Haselnuss: sie verwenden die Sorte: ‘Tonda Gentile Trilobata‘ die beste Haselnuss der Welt!
Die wichtigsten Merkmale, die diese Haselnusssorte so besonders machen, sind die runde Form der Frucht, die dünne Schale, der Kern mit gutem Aroma und feinem Geschmack, der geringe Fettgehalt und die besonders feine Schale, die den Kern umgibt.
Die Tonda Gentile Trilobata-Haselnuss wird in Höhenlagen zwischen 150 und 750 Metern angebaut und gilt aufgrund ihrer organoleptischen Eigenschaften als die beste Sorte der Welt, die auf dem Markt zu höheren Preisen als alle anderen, insbesondere biologischen, angeboten wird. - Bitterer Kakao
Reiner und leicht bitterer Geschmack
Forastero cacao, auch bekannt als Theobroma cacao sphaerocarpum, hat violette Samen mit einem sehr bitteren und starken Geschmack. Die Pflanzen dieser Kakaounterart sind sehr robust und ertragreich und werden hauptsächlich in Westafrika, Brasilien und Südostasien angebaut. Forastero cacao ergibt einen leicht sauren und bitteren Kakao. In den verschiedenen Anbaugebieten werden feinere oder einfachere Qualitäten erzeugt, die je nach Verwendungszweck ausgewählt oder gemischt werden. - Brauner Rohrzucker
Reich an Mineralien und Vitaminen
Rohrzucker wird aus der Zuckerrohrpflanze gewonnen, einer in Asien beheimateten tropischen Pflanze aus der Familie der Poaceae, wissenschaftlicher Name: Saccharum officinarum. Diese Pflanze hat einen inneren Teil, das Mark, das sehr reich an süßen und zuckerhaltigen Bestandteilen ist, daher ihre Hauptverwendung. Rohrzucker ist reich an Mineralien wie Kalzium, Zink, Magnesium, Fluorid, Kalium und Phosphor und enthält viele Vitamine.
Aufgrund dieser Eigenschaften ist er ideal für Menschen, die eine kalorienarme Diät einhalten müssen, und weil er weniger Zucker und einen hohen Kalziumgehalt hat, ist er viel weniger gefährlich für die Entwicklung von Karies.
Aufbewahren:
Trocken, dunkel und geruchsneutral gelagert werden, um eine Kristallisierung zu vermeiden, solle man es zwischen 16-20 C° lagern.
Olga –
Unsere Kinder essen nur die Schokonusscreme von Teo&Bia