Produktdetails
Eigenschaften:
Buchweizen wird als Pseudogetreide definiert und zeichnet sich durch den hohen biologischen Wert seiner Proteine aus, die die acht essentiellen Aminosäuren in einem optimalen Verhältnis enthalten. Außerdem ist er reich an Mineralien wie Eisen, Phosphor, Zink, Selen und Kalium sowie an Vitaminen, vor allem der B-Gruppe. Avena sativa ist von Natur aus glutenfrei, reich an Ballaststoffen und senkt den Cholesterinspiegel dank der Beta-Glucane. Die Flocken enthalten viele B-Vitamine, viel Kalzium und Phosphor sowie zahlreiche Enzyme.
Natives Olivenöl extra hat auch außergewöhnliche Ernährungseigenschaften und ist das Gewürz mit der besten Fettbilanz. Es ist besonders reich an einfach ungesättigten Fettsäuren, die unter den Fettsäuren am aktivsten bei der Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen sind, und arm an gesättigten Fetten, die für den Anstieg des Cholesterinspiegels im Blut verantwortlich sind. Natives Olivenöl extra ist eine natürliche Quelle für essenzielle Fettsäuren wie Omega 3 und Polyphenole wie Vitamin E, das als starkes Antioxidans gilt.
Ti Fa Bene versteht es, den uralten Geschmack dieses Getreides zu veredeln und einen einzigartigen Tarallo zu kreieren: reichhaltig, duftend und mit einem intensiven Geschmack. Ti fa bene hat einen Tarallo geschaffen, der allen gut tut!
100% italienische Produktionskette – Bio
Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-004
Kulinarische Kombinationen:
Als Antipasti kombinierbar mit Wurstwaren. Schinken, Käse oder eingelegtes Gemüse.
Aufbewahren:
Nach der Öffnung Kühl, trocken, dunkel und geruchsneutral lagern.
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