Produktdetails
Eigenschaften und Geschichten
Strohgelb mit goldenen Reflexen. Das Bouquet ist komplex, elegant, intensiv mit Anklängen von Zitrusfrüchten und Akazienblüten. Elegant im Mund, voll, fett und konsistent, alle Struktur und Eigenschaften der Rebe herrschen vor.
Rebsorte: Pecorino 80%, Incrocio Bruni 20%
Details
- Gärung: biologisch
- Rebe: Pecorino 80%, Incrocio Bruni 20%
- Reifung: Edelstahl, Flasche
- Alkoholgehalt: 13,5% Vol
- Erscheinungsbild: Strohgelb mit goldenen Reflexen
- Bouquet/Aroma: mit Anklängen von Zitrusfrüchten und Akazienblüten
- Serviertemperatur: 8-10° C, im Winter auch 12-14° C
Kulinarische Kombinationen
Serviervorschläge: Fischsuppen, Schalentiere, weißes Fleisch, Käse und erste Gänge.
Magda –
Leicht und angenehm erfrischend.