Produktdetails
Eigenschaften
Justo ist ein typisch italienischer Espressokaffee, der den vollen und entschiedenen Charakter südamerikanischer Arabicas mit feinstem Robusta kombiniert. Durch die langsame Röstung wird sein intensives, fruchtiges Bouquet verstärkt. Seine dichte, vollmundige Crema ist das Ergebnis einer sorgfältigen Suche nach roten und gelben Bourbon-Arabicas von höchster Qualität.
Röstung: langsames Rösten mit Heißluft
Kaffee Körper: 6
Röstgrad: Mittel (italineische Röstung)
Charakteristisch: Bouquet mit intensiven, fruchtigen Noten.
Mischung: 50% Arabica 50% Robusta
Verwendung:
Justo eignet sich für die italinieschen Bar Spezialitäten wie, Espresso, Cappuccino, Latte Macchiato ecc.
Aufbewahren:
- An einem kühlen, trockenen Ort fern von Lichtquellen aufbewahren.
Öko-Kontrollstelle: IT BIO 014
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