Flamigni

Wir wurden als Konditormeister geboren und sind es in gewisser Weise immer noch. Unsere Gründer, die Brüder Armando, Lieto und Aurelio Flamigni, eröffneten 1930 eine Konditorei und ein Café auf dem Saffi-Platz in Forlì.

Wenige Jahre später hatten sie bereits weitere Läden in nahe gelegenen Städten eröffnet, und fast alle Reisenden, die aus dem Norden an die Adriaküste kamen, kehrten hier ein. Was waren die Geheimnisse eines solchen Erfolgs?

Ein Hauch von Disziplin und die Auswahl der besten Zutaten. Um es mit einem Wort zu sagen: Qualität! In den siebziger Jahren begannen wir, inspiriert von Marco Buli, dem Schwiegersohn eines der Gründer, uns auf die Produktion zu konzentrieren. Die Mengen stiegen, aber die Sorgfalt und Aufmerksamkeit für den Produktionsprozess blieben unverändert.

Nougat in all seinen Varianten wurde zum Flaggschiff unserer Produktpalette. Später haben wir unser Angebot dank einer Liebesgeschichte erweitert. Die Liebe zu einer großen italienischen Spezialität: Panettone.

Heute sind die Protagonisten unseres Unternehmens: Marco Buli, seine Tochter Renata, die für die ausländischen Märkte und die Auswahl und Gestaltung der Verpackungen zuständig ist, und sein Sohn Massimo, der für Verkauf und Marketing verantwortlich ist. Wir haben ein Werk in Forlì.