Cantina San Ruggiero

Im Herzen der apulischen Ländereien, nicht weit von dem Ort entfernt, von dem es heißt, dass der griechische Held Diomedes am Ende des Trojanischen Krieges seine Felder mit Steinen der mythischen Stadt abgrenzte und zum Gedenken an seine Taten

Weinstöcke pflanzte, steht das Weingut Azienda Agricola San Ruggiero. Hier, direkt in Petraro zwischen Barletta und Andria, zwischen zwei Flüssen, dem großen Ofanto und dem antiken Aveldium, der von den Hängen des Castel del Monte floss, entsteht eine der ältesten Rebsorten von Uva di Troia, die sogenannte “Marina” oder “Barlettana”.

Das Unternehmen wurde im Jahr 2012 gegründet, aus der Idee von Ruggiero Tupputi (Arzt Radiologe), geboren, um die Geschichte seiner Familie zurückzuverfolgen, geführt und angetrieben von einer Leidenschaft für den Weinberg in einem Versuch, ein alter Weinberg (im Familienbesitz) zu verbessern, von seinem Großvater Ruggiero vor ca. 60 Jahren gepflanzt.
Heute ist diese Rebsorte aufgrund seines Alters und der Art der alten Rebvarianten die einzige im Gebiet von Barletta. Diese alten Reben produzieren weniger Trauben, aber dafür von exzellenter Qualität.

Ruggiero Tupputi hat der Versuchung widerstanden, diese alte Rebsorten (über 60 Jahre alt) zu entwurzeln, um Platz für die neuen ertragreicheren Reben zu schaffen, und heute erneuert er seine Liebe zu dieser edlen einheimischen Sorte, und erneuert die alte Tradition.

Die Merkmale der agronomischen Bewirtschaftung sind biodynamisch, mit minimalen Eingriffen in den Boden, die mechanisch und manuell ohne den Einsatz von Pestiziden durchgeführt werden. Die Düngung erfolgt auf natürliche Weise durch Spontanbegrünung und Gründüngung im Wechsel mit organischer Düngung.

Seine Philosophie: Qualität vor Quantität!