BioLeo

Ich bin Antonio Leo, die Leidenschaft und Liebe für die Olivenpflege und die Herstellung von Evo Bio Öl ist ein Geschenk meines Vaters.

Mit meinen Bemühungen erhalte ich ein ausgezeichnetes Produkt.

Mein Unternehmen bietet die drei besten Kultivare Apuliens an, die Coratina, den Leccino und die Ogliarola (jahrtausende alte Bäume). Die Coratina ist reich an Polyphenolen, also sehr fruchtig und starkc im Geschmack. Der Leccino und die Ogliarola sind milder im Geschmack aber auch mit sehr vielen Polyphenolen, die ja nachweislich unsere Gesundheit stärken.

9000 Jungpflanzen auf dem Lande von Ostuni, ausschließlich zertifizierter biologischer Anbau.

Die Produktion erfolgt durch mechanische Verfahren, d.h. nur Kaltpressung der Oliven.

Wir befinden uns im Herzen Apuliens, im Gebiet von Ostuni, der „Weißen Stadt“. reich an landschaftlichen, geschichtlichen, meereskundlichen und gastronomischen Verlockungen.

Ostuni ist ein Mosaik verschiedener Kulturen und Künste, dank der Ansiedlungen der Völker, die es im Laufe der Geschichte erlebt hat.

Vom Übergang der Romanik zu den Byzantinern, den Normannen, den Schwaben, den Aragoniern und den Habsburgern ist Ostuni auch heute noch sehr attraktiv. Ein Dorf, das zu einem gut erhaltenen archäologischen Denkmal geworden ist, von dessen historischem Zentrum aus man einen atemberaubenden Blick auf die Landschaft mit ihren mediterranen Düften, jahrhundertealten Olivenbäumen und dem wunderbaren Adriatischen Meer hat, das unsere schöne Küste mit weißem Sand und kleinen Buchten umspült.